Todos los negocios · 2026-10-20
¿A tus clientes les gusta el menú QR? Lo que dicen las encuestas
Respuesta corta: a muchos sí, pero no a todos. En una encuesta de William Blair de 2023, el 45 % de los consumidores no se sentía cómodo usando QR para ver el menú, ordenar y pagar, y entre los mayores de 60 fue el 65 %. La solución es tener el QR y también un menú de papel a la mano.
Lo que dicen las encuestas
- William Blair (2023): 45 % no se siente cómodo con QR para menú, órdenes y pago; 65 % de los mayores de 60.
- National Restaurant Association (2023): al 73 % de los adultos de la Generación Z le interesa usar QR para el menú, contra el 46 % de los baby boomers.
Cómo tener QR sin perder a nadie
- Guarda uno o dos menús de papel para quien los pida.
- Que el QR abra rápido y sin bajar ninguna app.
- Letra grande, fotos y precios claros: que se lea sin lentes.
- Que el cliente pague como siempre: ATH Móvil, tarjeta o efectivo.
- Un letrero que diga «Escanea para ver el menú con fotos» ayuda a los que nunca lo han usado.